Τέχνη Οίνου

Ήδυσμα Δρυός Aσύρτικο 2020 Στο Ασύρτικο ταιριάζει πολύ το βαρέλι κι εδώ έχουμε ένα εξαίρετο δείγμα της καλής τους σχέσης. Το κρασί ονομάστηκε Ήδυσμα Δρυός γιατί χαρακτηρίζεται από τον πλούτο και τη γλυκύτητα που του χαρίζουν τα δρύινα βαρέλια. Μετά από την προζυμωτική εκχύλιση το κρασί οινοποιήθηκε ..

Ήδυσμα Δρυός Chardonnay 2023 Το κρασί ονομάστηκε Ήδυσμα Δρυός γιατί χαρακτηρίζεται από τον πλούτο και τη γλυκύτητα που τα δρύινα βαρέλια χαρίζουν στη γεύση και το άρωμα του Chardonnay. Μετά από την προζυμωτική εκχύλιση το κρασί οινοποιήθηκε σε  δρύινα γαλλικά βαρέλια, όπου παρέμεινε για διάστημα περ..

Τέχνη Οίνου Plano Mαλαγουζιά 2024 Παράγεται από την ελληνική ποικιλία Μαλαγουζιά η οποία χαρακτηρίζεται από τον πλούτο και την ένταση των αρωμάτων της. Λαμπερό υποκίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Μύτη εκρηκτική με αρώματα εσπεριδοειδών, λευκών λουλουδιών και περγαμόντου. Πλούσιο  στόμα με δρο..

Ήδυσμα Δρυός Merlot  2019 Από την εκλεκτή ποικιλία Merlot γεννιέται το κρασί αυτό. Οι χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις των αμπελώνων του κτήματος βοήθησε τα σταφύλια να προσεγγίσουν τη βέλτιστη φαινολική ωριμότητα. Μετά την εκχύλιση και την ολοκλήρωση της αλκοολικής και μηλογαλακτικής ζύμωσης, το κρασ..