Chapoutier Eleivera Douro 2018

H εξαιρετική ηλιοφάνεια και ο πλούτος του εδάφους δίνει στα πορτογαλικά κρασιά την δύναμη και την πολυπλοκότητα τους. Η συλλογή των σταφυλιών γίνεται με το χέρι σε μικρά κιβώτια. Η οινοποίηση γίνεται σε μικρές δεξαμενές για τέσσερις περίπου εβδομάδες. Το κρασί ωριμάζει σε τσιμεντένιες δεξαμενές και δρύινα βαρέλια δεύτερης και τρίτης χρήσης.

Αρώματα εξωτικών φρούτων και λουλουδιών. Στο στόμα κομψό, ισορροπημένο, με ωραία δομή και μεταλλικές νότες. Μεγάλη επίγευση με λουλουδένιες νότες.

Δείτε Όλα τα Κρασιά Μ. Chapoutier

M. Chapoutier