Illuminati Passerina 2017

Ο αμπελώνας βρίσκεται στην κοινότητα Controguerra στα 260 μέτρα. Τα σταφύλια  λέγονται με το χέρι μετά από σχολαστική διαλογή στα τέλη Σεπτεμβρίου με αρχές Οκτωβρίου ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες.

Ντελικάτα αρώματα λουλουδιών, μήλων και ροδάκινων. Στον ουρανίσκο πλήρες με εξαιρετική δομή και αρμονική επίγευση.