Chapoutier Riesling Via Saint Jacques 2018

Το M. Chapoutier Riesling "Via Saint Jacques" 2018 είναι ένα εξαιρετικό δείγμα της ακρίβειας και της καθαρότητας που χαρακτηρίζει τα Riesling της Αλσατίας. Αυτό το ξηρό λευκό κρασί διαθέτει λαμπερό αχυρόξανθο χρώμα και αναδύει ένα σύνθετο άρωμα από φρέσκα εσπεριδοειδή, λευκά άνθη και μια έντονη μεταλλικότητα (τσακμακόπετρα). Στο στόμα είναι ζωηρό και νευρώδες, με δροσερή οξύτητα που εξισορροπεί απόλυτα τη συμπύκνωση του φρούτου. Η μακρά και καθαρή του επίγευση το καθιστά ιδανικό συνοδό για θαλασσινά, σούσι, καθώς και για παραδοσιακά πιάτα της Αλσατίας ή ψητά πουλερικά.