Κτήμα Καρανίκα

Το Καρανίκα Brut Cuvée Spéciale θεωρείται ευρέως ένα από τα κορυφαία ελληνικά αφρώδη κρασιά, παραγόμενο στο Αμύνταιο με την παραδοσιακή μέθοδο της Καμπανίας (méthode traditionnelle). Πρόκειται για ένα Blanc de Noir (λευκό κρασί από ερυθρά σταφύλια), φτιαγμένο από 100% βιολογικό Ξινόμα..