Το Les Granits - M. Chapoutier είναι ένα εξαιρετικό και σπάνιο λευκό κρασί από τον Βόρειο Ροδανό, προερχόμενο από ένα μοναδικό αμπελοτόπι με αμιγώς γρανιτικά εδάφη. Αυτό το βιοδυναμικό κρασί αποτελείται από σταφύλια της ποικιλίας Marsanne και ωριμάζει για 10-12 μήνες σε δρύινα βαρέλια, με περιστασιακή ανάδευση των οινολασπών. 

Έχει λαμπερό χρυσαφένιο χρώμα και η μύτη είναι σύνθετη και κομψή, προσφέροντας αρώματα λευκόσαρκου ροδάκινου, βερίκοκου και ανθέων ακακίας, πλαισιωμένα από νότες φουντουκιού, μελιού και μια βαθιά ορυκτή αίσθηση. Στο στόμα είναι γεμάτο και πλούσιο, με λιπαρή υφή που εξισορροπείται από τη ζωντανή οξύτητα και μια μακρά, αλμυρή επίγευση. Συνδυάζεται ιδανικά με πλούσια πιάτα ψαριών, πουλερικά με κρεμώδεις σάλτσες ή παλαιωμένα τυριά.

Η χρονιά του 2018 απέσπασε 97pts από Jeb Dunnuck, 94pts από Vinous, 93pts από Decanter, 92pts από Wine Advocate και 17pts από Jancis Robinson!