Το Samuel Billaud Chablis 2021 αποτελεί την επιτομή της καθαρότητας και της ακρίβειας που μπορεί να προσφέρει το terroir του Chablis. Ο Samuel Billaud, ένας από τους πιο ταλαντούχους οινοποιούς της περιοχής, δημιουργεί ένα κρασί που εκφράζει απόλυτα τον ορυκτό χαρακτήρα του εδάφους Kimmeridgian.

Γευστικά Χαρακτηριστικά: Στη μύτη κυριαρχούν φρέσκα αρώματα λεμονιού, γκρέιπφρουτ και λευκών ανθέων, που πλαισιώνονται από την κλασική μεταλλικότητα (τσακμακόπετρα). Στο στόμα είναι κομψό, με κοφτερή οξύτητα και μια υφάλμυρη επίγευση που διαρκεί.
Η Φιλοσοφία: Η οινοποίηση γίνεται κυρίως σε ανοξείδωτες δεξαμενές για να διατηρηθεί η φρεσκάδα και η τυπικότητα της ποικιλίας, αναδεικνύοντας τη φινέτσα του Chardonnay.
Γαστρονομικοί Συνδυασμοί: Το απόλυτο κρασί για στρείδια και ωμά θαλασσινά, σούσι, ψητά ψάρια και μαλακά τυριά όπως το κατσικίσιο.

Πληροφορίες
Variety	Chardonnay
Παραγωγός	Samuel Billuad
Περιοχή	Bουργουνδία
Φιάλη (ml)	750ml
Χρονολογία	2021
Χώρα	Γαλλία

Samuel Billaud chablis 2021

Διαθέσιμες Επιλογές

Οι υπηρεσίες μας

Winebox Κάβα