Winebox Νέα RSS Feed

M. Chapoutier En Primeur 2025: Πρόσβαση στη λίστα Sélections Parcellaires μέσω του WineBoxΚάθε χρόνο, ο οίκος M. Chapoutier ανοίγει για σύντομο διάστημα τη λίστα En Primeur: μια ευκαιρία να αποκτήσετε τα κρασιά της σειράς Sélections Parcellaires πριν καν εμφιαλωθούν, σε τιμές προπώλησης.Πρόκειτα..

Η λέξη terroir είναι από τις πιο πολυχρησιμοποιημένες στο κρασί. Συχνά, όμως, χρησιμοποιείται σαν συντόμευση για το «κάτι ιδιαίτερο» ή για το «κάτι ποιοτικό», χωρίς να εξηγεί τίποτα. Στην πραγματικότητα, το terroir δεν είναι ούτε μυστικισμός ούτε marketing shortcut. Η OIV το ορίζει ως το σύνολο των ..

Τι είναι το Tannat και γιατί δεν είναι μόνο για όσους πίνουν «βαριά» κόκκιναΑν υπάρχει μία ποικιλία που παρεξηγείται πριν καν ανοίξει η φιάλη, αυτή είναι το Tannat.Για πολύ κόσμο, η λέξη και μόνο φέρνει στο μυαλό κάτι σκληρό, βαρύ και υπερβολικά τανικό. Δεν είναι μια εντελώς αυθαίρετη εντύπωση. ..

3 Champagnes, 3 διαφορετικοί λόγοι να τις ανοίξειςΥπάρχει ένας εύκολος αλλά λανθασμένος τρόπος να αγοράζεις Champagne: να ψάχνεις απλώς την πιο γνωστή ή την πιο ακριβή.Υπάρχει όμως και ένας καλύτερος τρόπος: να διαλέγεις τη φιάλη που ταιριάζει στη στιγμή.Γιατί δεν κάνουν όλες οι Champagnes την..

Πάσχα για όσους βαρέθηκαν τα αυτονόηταΥπάρχουν δύο τρόποι να σκεφτείς το κρασί στο Πάσχα. Ο πρώτος είναι ο εύκολος: ένα λευκό κάπου στην αρχή, ένα κόκκινο κάπου στο κυρίως, και τέλος. Ο δεύτερος είναι πιο ενδιαφέρων. Να δεις το πασχαλινό τραπέζι όπως πραγματικά είναι· όχι σαν ένα μόνο γεύμα, αλλά ..

Αν σου ζητούσε κάποιος να ονομάσεις γαλλικές οινοπαραγωγικές περιοχές, πιθανότατα θα ξεκινούσες από το Bordeaux, την Βουργουνδία, την Champagne. Ίσως Ροδανό. Ίσως τον Λίγηρα. Η Αλσατία σπάνια μπαίνει στη λίστα. Κι αυτό είναι άδικο, γιατί φτιάχνει μερικά από τα πιο ενδιαφέροντα κρασιά στον κόσμο.Η Αλ..

Το κρασί είναι απόλαυση, εμπειρία και πολιτισμός. Παρ’ όλα αυτά, γύρω από το αγαπημένο μας ποτήρι κυκλοφορούν δεκάδες «κανόνες» που επαναλαμβάνονται εδώ και χρόνια — χωρίς όμως να είναι πάντα αληθινοί.Ήρθε η στιγμή να ξεκαθαρίσουμε μερικούς από τους πιο διαδεδομένους μύθους, ώστε να απολαμβάνουμε το..

Το κρασί είναι απόλαυση, εμπειρία και πολιτισμός. Παρ’ όλα αυτά, ακόμη και οι πιο φανατικοί winelovers κάνουν μικρά – αλλά σημαντικά – λάθη που μπορούν να επηρεάσουν τη γεύση, τα αρώματα και συνολικά την εμπειρία στο ποτήρι. Τα καλά νέα; Δεν χρειάζεται να είσαι sommelier για να τα αποφύγεις.Ακολουθο..

Αν ο έρωτας είχε γεύση, θα ήταν σίγουρα εκείνη ενός καλού κρασιού. Από τα συμπόσια της αρχαιότητας μέχρι τα σημερινά τετ-α-τετ δείπνα υπό το φως των κεριών, ο οίνος δεν υπήρξε ποτέ ένας απλός συνοδός, αλλά ο απόλυτος εκφραστής των συναισθημάτων.Αλλά γιατί, αλήθεια, το κρασί θεωρείται η παγκόσμια «γλ..

Η Τσικνοπέμπτη δεν είναι απλώς άλλη μία μέρα στο ημερολόγιο. Είναι η πιο «μυρωδάτη» γιορτή του χρόνου. Είναι η μέρα που οι ψησταριές παίρνουν φωτιά, οι παρέες μαζεύονται γύρω από το τραπέζι, τα κάρβουνα τρίζουν, τα ποτήρια γεμίζουν και η απόλαυση γίνεται… τελετουργία.Και αν κάτι έχουμε μάθει όλα αυτ..

Γιατί ένα wine box  είναι το τέλειο δώρο (και όχι μόνο για οινόφιλους)Έχουμε όλοι βρεθεί εκεί: ψάχνεις δώρο για γενέθλια, γιορτή, επέτειο, εταιρικό event ή απλώς για να πεις ένα «ευχαριστώ», και καταλήγεις να σκέφτεσαι «τι να πάρω που να μην είναι βαρετό;».Η απάντηση έρχεται όλο και πιο συχνά… μέσα ..

Μια σπάνια εμπειρία από τη Νότια Αφρική Το winebox.gr με περηφάνια παρουσιάζει στην ελληνική αγορά μία από τις πιο αναμενόμενες αφίξεις της χρονιάς: το Glen  Carlou  Merlot  2023. Με περιορισμένο αριθμό φιαλών διαθέσιμο, αυτό το εξαιρετικό κρασί από την περίφημη αμπελοοινική περιοχή Simonsberg-Paarl..