Deschants 2022 - M. Chapoutier

Το Deschants - M. Chapoutier αποτελεί μια υποδειγματική έκφραση του Syrah από τον Βόρειο Ροδανό. Προερχόμενο από γρανιτικά εδάφη, αυτό το κρασί διακρίνεται για το βαθύ πορφυρό του χρώμα και το εκφραστικό μπουκέτο αρωμάτων, όπου κυριαρχούν το βατόμουρο, η βιολέτα και οι διακριτικές νότες γλυκόριζας. Στο στόμα είναι απόλυτα ισορροπημένο, με μεταξένιες τανίνες και μια πικάντικη, μακρά επίγευση. Η παλαίωση για 12-18 μήνες (κυρίως σε δεξαμενές) διατηρεί τον φρέσκο, φρουτώδη χαρακτήρα του, καθιστώντας το ιδανικό συνοδό για αρνί στη σχάρα, κυνήγι ή παλαιωμένα τυριά.