Γαλλία

To έδαφος του αμπελώνα είναι πλούσιο σε χαλίκι και πηλό. Αυτή η σύνθεση του εδάφους σε συνδυασμό με την εξαιρετική έκθεση προσδίδει στο κρασί όλη την χαρακτηριστική κομψότητα και φινέτσα του. Τα σταφύλια συλλέγονται με το χέρι και μεταφέρονται προσεκτικά σε μικρά κιβώτια. Η συγκομιδή πραγματοποιείτε..

Το Chemin des Oliviers Chardonnay - La Vicomte είναι μια αυθεντική έκφραση του terroir του Languedoc, προσφέροντας έναν συνδυασμό φρεσκάδας και πολυπλοκότητας. Αυτό το κρασί, που καλλιεργείται με σεβασμό στη βιοποικιλότητα (HVE3), αντικατοπτρίζει την πλούσια παράδοση της περιοχής Pays d'Oc. Στη..

Το Chemin des Oliviers Pinot Noir - La Vicomte είναι ένα κρασί με αρώματα άγριας φράουλας και δεντρολίβανου με νότες τσαγιού. Στο στόμα ελαφρύ και φρουτώδες με χαρακτηριστικές νότες κερασιού, σμέουρου και βύσσινου...

Το Chrysopee - Domaine de Bila-Haut είναι ένα εξαιρετικό και κομψό λευκό κρασί από τις απόκρημνες, σχιστολιθικές πλαγιές της περιοχής Collioure στο Ρουσιγιόν. Το όνομα Chrysopee αναφέρεται στο χρυσό χρώμα και τη μεταμόρφωση των σταφυλιών σε ένα βαθιά ορυκτό κρασί. Πρόκειται για έ..

Το Clos De Beaujeu - Domaine Gerard Boulay είναι ένα από τα πιο σαγηνευτικά κρασιά που προέρχεται σε έναν από τους πιο ιστορικούς αμπελώνες του Chavignol. H οινοποίηση γίνεται με ελάχιστες παρεμβάσεις, ελάχιστη προσθήκη θειώδους, χρήση γηγενών ζυμών, αντανακλώντας την αυθεντικότητα του terroir ..

Το Clos Du Breuil - Francois Chidaine είναι ένα κρασί που αντικατοπτρίζει την απόλυτη έκφραση του terroir της περιοχής και προέρχεται από ένα μοναδικό αμπελοτόπι με αμπέλια ηλικίας 60 ετών με βόρειο-βορειοδυτικό προσανατολισμό. Η σύγχρονη ιστορία του κτήματος ξεκινάει το 1989 όταν ο Francois  ..

Το Comtesse - Domaine Gerard Boulay προέρχεται από τον περίφημο αμπελώνα Monts Damnes, με νότιο προσανατολισμό στην περιοχή του Chavignol και τα κρασιά που παράγει είναι από τα πιο δυνατά, δομημένα και με μεγάλο δυναμικό παλαίωσης.Ένα κρασί  με υπέροχη ορυκτότητα, αρώματα εσπεριδοειδών και..

Το Cremant de Bourgogne Brut – Trenel είναι ένα αφρώδες κρασί από τον οίκο Trenel, έναν από τους πιο παλιούς στην περιοχή του Macon της Βουργουνδίας. Το appellation Cremant de Bourgogne δημιουργήθηκε το 1975 και αφορά αφρώδη κρασιά που γίνονται μόνο με την παραδοσιακή μέθοδο, την ίδια που χρησιμοπο..

Το Creme de Cassis - Trenel είναι μια απόδειξη της ποιότητας και της παράδοσης στην παραγωγή γαλλικών λικέρ. Ο οίκος Trénel χρησιμοποιεί μόνο τα καλύτερα φραγκοστάφυλα της ποικιλίας Noir de Bourgogne, επιλεγμένα για το έντονο άρωμά τους και την υψηλή οξύτητά τους, εξασφαλίζο..

Το De L'Oree - M. Chapoutier είναι ένα από τα πιο θρυλικά και περιζήτητα λευκά κρασιά στον κόσμο, συχνά βαθμολογημένο με το απόλυτο 100/100 από κορυφαίους κριτικούς (όπως Robert Parker και James Suckling). Προέρχεται από ένα μοναδικό αμπελοτόπι (lieu-dit) L'Orée στον λόφο το..

Το De L'Oree - M. Chapoutier είναι ένα από τα πιο θρυλικά και περιζήτητα λευκά κρασιά στον κόσμο και οι υψηλές βαθμολογίες που αποσπά κάθε χρόνο το καθιστούν συλλεκτικό. Για την χρονιά του 2020 απέσπασε 99pts από James Suckling, 98pts από Decanter, Wine Spectator και Jeb Dunnuck, 95pts από  Wi..

Το Deschants - M. Chapoutier αποτελεί μια υποδειγματική έκφραση του Syrah από τον Βόρειο Ροδανό. Προερχόμενο από γρανιτικά εδάφη, αυτό το κρασί διακρίνεται για το βαθύ πορφυρό του χρώμα και το εκφραστικό μπουκέτο αρωμάτων, όπου κυριαρχούν το βατόμουρο, η βιολέτα και οι διακριτικές νότ..