Sarris Winery

Η Mεγάλη Πέτρα - Οινοποιείο Σαρρής είναι ένα εξαιρετικό δείγμα της σύγχρονης ελληνικής οινοποιίας, με έμφαση στην αγνότητα του φρούτου και τις ελάχιστες παρεμβάσεις. Πρόκειται για μια ξηρή Μαυροδάφνη από τον 55χρονο αμπελώνα "Μέλισσα" στη νότια Κεφαλονιά, σε υψόμετρο μηδέν και αργιλοπηλώδη..

Το Red - Οινοποιείο Σαρρής είναι ένα πρωτοποριακό φυσικό ερυθρό κρασί από τους αμπελώνες του Πάνου Σαρρή στις πλαγιές του Αίνου στην Κεφαλονιά και την ποικιλία Malbec. Με φιλοσοφία ελάχιστων παρεμβάσεων, το κρασί οινοποιείται με γηγενείς ζύμες σε ανοξείδωτες δεξαμενές, με ελάχιστα θειώδη κ..