Σύμφωνα με τον παραγωγό M. Chapoutier, το Marius Viognier 2024 παρουσιάζει τα εξής στοιχεία:

• Ποικιλιακή Σύνθεση: 100% Viognier.
• Γευστικό Προφίλ: Ένα κρασί με έντονο και ελκυστικό χαρακτήρα. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα ώριμου βερίκοκου, ροδάκινου και λευκών άνθεων. Στο στόμα είναι δροσερό και καλά ισορροπημένο, με μια ευχάριστη λιπαρότητα που χαρακτηρίζει την ποικιλία και ένα καθαρό, φρουτώδες τελείωμα.
• Οινοποίηση: Η συγκομιδή γίνεται τη νύχτα για να διατηρηθεί η φρεσκάδα των φρούτων. Μετά την πίεση, ο μούστος ζυμώνεται σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Το κρασί παραμένει σε επαφή με τις οινολάσπες του για αρκετούς μήνες, αποκτώντας σώμα και αρωματική ένταση.
• Συνδυασμοί Φαγητού: Διαθέσιμο στο Winebox, είναι η ιδανική επιλογή για απεριτίφ, ενώ συνοδεύει υπέροχα σαλάτες, πιάτα με πουλερικά, θαλασσινά και πικάντικη ασιατική κουζίνα.

---