Το κρασί είναι απόλαυση, εμπειρία και πολιτισμός. Παρ’ όλα αυτά, γύρω από το αγαπημένο μας ποτήρι κυκλοφορούν δεκάδες «κανόνες» που επαναλαμβάνονται εδώ και χρόνια — χωρίς όμως να είναι πάντα αληθινοί.Ήρθε η στιγμή να ξεκαθαρίσουμε μερικούς από τους πιο διαδεδομένους μύθους, ώστε να απολαμβάνουμε το..

Το κρασί είναι απόλαυση, εμπειρία και πολιτισμός. Παρ’ όλα αυτά, ακόμη και οι πιο φανατικοί winelovers κάνουν μικρά – αλλά σημαντικά – λάθη που μπορούν να επηρεάσουν τη γεύση, τα αρώματα και συνολικά την εμπειρία στο ποτήρι. Τα καλά νέα; Δεν χρειάζεται να είσαι sommelier για να τα αποφύγεις.Ακολουθο..

Αν ο έρωτας είχε γεύση, θα ήταν σίγουρα εκείνη ενός καλού κρασιού. Από τα συμπόσια της αρχαιότητας μέχρι τα σημερινά τετ-α-τετ δείπνα υπό το φως των κεριών, ο οίνος δεν υπήρξε ποτέ ένας απλός συνοδός, αλλά ο απόλυτος εκφραστής των συναισθημάτων.Αλλά γιατί, αλήθεια, το κρασί θεωρείται η παγκόσμια «γλ..

Η Τσικνοπέμπτη δεν είναι απλώς άλλη μία μέρα στο ημερολόγιο. Είναι η πιο «μυρωδάτη» γιορτή του χρόνου. Είναι η μέρα που οι ψησταριές παίρνουν φωτιά, οι παρέες μαζεύονται γύρω από το τραπέζι, τα κάρβουνα τρίζουν, τα ποτήρια γεμίζουν και η απόλαυση γίνεται… τελετουργία.Και αν κάτι έχουμε μάθει όλα αυτ..